Voilà plusieurs siècles que le gingembre joue un rôle important dans la médecine traditionnelle chinoise, et pour cause : cette racine à la saveur piquante présente de nombreux bienfaits pour la santé. Les uns l’utilisent sous forme de thé, ou de shots pour lutter contre le rhume, les autres le consomment en gélules, pour aider à lutter contre les nausées.








